Napisz do nas! kontakt@gastrobanda.com

Dotacje dla HoReCa 2024

Przedsiębiorstwa otrzymają wsparcie w ramach pomocy de minimis na unowocześnienie lub dywersyfikację prowadzonej działalności. Kwota dotacji dla HoReCa to 600 000 zł. Dofinansowanie 90%. Pomagamy w zdobyciu dofinansowania! W obliczu wyzwań, przed którymi stanęła...

Kim jest generalny szef kuchni?

Generalny szef kuchni to stanowisko, które przynosi szerokie możliwości rozwoju. Nie jest to jednak praca dla każdego. Jeśli przeraża cię odpowiedzialność, nie potrafisz zarządzać kilkoma procesami jednocześnie oraz trzymać się wyznaczonych standardów, warto poszukać...

VI konkurs kulinarny – „Czas na rybę”

W dniach 6-7 października 2023 roku, malowniczy Zamek w Niemodlinie stał się areną kulinarnej rywalizacji. VI konkurs kulinarny „Czas na rybę” przyciągnęła szefów kuchni oraz uczniów szkół gastronomicznych z całej Polski, podkreślając znaczenie karpia w...

Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów 2023

24 października 2023 w EXPO XXI Warszawa odbędzie się Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów 2023. Tematy poruszane podczas tegorocznego Kongresu to m.in. Czy szef kuchni musi znać trendy kulinarne? Czy można kupić sobie gwiazdkę? Co decyduje o prestiżowych sukcesach w...